Na półkach w Biedronce, oprócz tysięcy innych rzeczy, pojawiły się zdrowe słodycze. To ukłon w stronę klientów oraz odpowiedź na modę na zdrowy styl życia. Pamiętajmy jednak, że nie wszystko, co ma etykietę “zdrowe słodycze” faktycznie nimi jest. Zatem co jest faktycznie zdrowym łakociem i warto kupić w Biedronce? Uwaga: jako kryterium podziału na faktycznie zdrowe i “zdrowe” słodycze z Biedronki służył skład produktów. Pominięte zostały takie kryteria jak: kaloryczność, makroskładniki, zawartość witamin oraz minerałów. Słodycze Zdrowe dostępne w Biedronce: BATONY OWOCOWE CASTUS Dostępne w dwóch smakach: truskawkowym oraz bananowo-daktylowym. Cena: 4,99 zł za 5 sztuk (waga pojedynczego batonu 20g). Smak: to pyszna, bardzo słodka przekąska. Mimo to jeden batonik ma tylko 64 kcal. Skład: wyłącznie naturalne produkty. Batoniki Castus nie są dosładzane cukrem ani żadnymi innymi substancjami słodzącymi. Brak sztucznych konserwantów. Podsumowanie: skład nie budzi wątpliwości, na pewno jest zdrowy. Jednak nie wiadomo nic na temat pochodzenia owoców (rodzynki, banany, daktyle). Zapewne nie pochodzą z upraw ekologicznych, a przez to jest prawdopodobieństwo, że były konserwowane chemicznie, np. tlenkiem siarki. Nie można niestety zweryfikować tych przypuszczeń z braku kontaktu ze sklepem. FRUTTIMUSS Mus owocowy bez dodatku cukru, dostępny w Biedronce. Dostępny w dwóch wariantach smakowych: jabłkowy i gruszkowy. Cena: 2,99 zł (120 g) Skład: wyłącznie owoce: jabłka lub gruszki, w zależności od smaku. Niedosładzany. Wzbogacony witaminą C. Podsumowanie: dobry skład, ale owoce są poddawane procesowi pasteryzacji. Pozbawia to jabłka i gruszki niemal wszystkich wartości odżywczych, które ulegają zniszczeniu pod wpływem wysokiej temperatury. W efekcie czego nie jest to produkt zdrowy, bo nie dostarcza żadnych cennych składników. Ale też jego spożycie nie jest niezdrowe. Zdrowych słodyczy można szukać także w ofercie Stokrotka. CHRUPIĄCE PLASTERKI JABŁKA VITANELLA Chrupiące plasterki jabłka posypane cynamonem. Skład: całkowicie produkowane z jabłek (1 kilogram świeżych jabłek na 100 g produktu), z dodatkiem cynamonu (2,9 g na 100 g produktu), a także koncentratu soku jabłkowego i cytrynowego. Podsumowanie: użycie koncentratu soku nie jest niczym złym. Nie ma tu środków konserwujących. Proces produkcji polega na wielokrotnym tłoczeniu, usuwaniu pektyn (aby sok łatwiej zagęścić) i parowaniu. Zobacz nowe produkty i atrkacyjne promocyjne ceny: BAKALLAND MIKS SPORT VITAL Miks sport vital firmy Bakalland to mieszanka bakalii. Opakowanie 50 g ma 214 kcal. Skład: orzechy laskowe, żurawiny, rodzynki, pestki dyni. Podsumowanie: niewielkie opakowanie jest bardzo poręczne i spokojnie można mieć je w torebce lub na biurku. Idealne na zaspokojenie nagłego głodu lub jako dawka energii. Mieszanka ma średni indeks glikemiczny. Dzięki dużej zawartości błonnika daje uczucie sytości na dłużej w porównaniu z innymi zdrowymi słodyczami. Niestety trzeba zwrócić uwagę, że żurawiny są w słodkim syropie, a rodzynki mają dodatek oleju słonecznikowego (jak większość dostępnych na rynku). Nie zmienia to faktu, że to przekąska warta polecenia. Sprawdź produkty Biedronka już teraz w specjalnie promocyjnych cenach.

Dołączył: 2017-12-04 Miasto: Warszawa Liczba postów: 206 8 września 2018, 17:02 Kiedyś powstał taki wątek, ale prawdopodobnie od tego czasu kilka produktów zniknęło albo pojawiły się nowe, więc jakie znacie zdrowe/dietetyczne/niskokaloryczne produkty z Biedronki w niskich cenach? :) Dołączył: 2013-01-08 Miasto: Grubas Liczba postów: 11951 8 września 2018, 17:50 mało kiedy jestem w biedronce. Ale jak już tam trafie to zawsze coś znajdę. Ale tu i teraz nie powiem CI z pamięci co. gosia378 Dołączył: 2012-07-14 Miasto: Wałachowo Liczba postów: 85 8 września 2018, 18:00 Jest dużo dobrych produktów w korzystnej cenie w biedronce, zazwyczaj robię tam zakupy i często biorę tam różne kasze jaglana, gryczana, płatki owsiane górskie, twarożek domowy grani z Piątnicy, mrożonki warzywne, twaróg klinek, jogurt naturalny Tola, fajny wybór jest też na półce z mieszankami sałat w paczkach i pudełka z kiełkami brokułów:) gosia378 Dołączył: 2012-07-14 Miasto: Wałachowo Liczba postów: 85 8 września 2018, 18:05 W dobrej cenie jakiś czas temu widziałam też różne ciekawe mąki np. z ciecierzycy, ryżowa itp. i od czasu do czasu mają też w dobrej cenie ksylitol, erytrol, kiedyś kupiłam. I ok jest też sok pomarańczowy 100% Riviva chyba czy jakoś tak. I dżemy 100% ale nie wiem czy cenowo są jakoś tańsze niż w innych sklepach. Edytowany przez gosia378 8 września 2018, 18:07 Dołączył: 2015-09-24 Miasto: Tam Liczba postów: 4015 8 września 2018, 18:14 Jezeli kupujesz produkty podstawowe - to zawsze beda zdrowsze od tych przetworzonych ( typu kupowanie najtanszych jajek, najtanszej maki i zrobienie wlasnego makaronu jest zdrowsze od makaronu gotowego) i dla mnie to byl pierwszy etap zmiany odzywania sie na to "zdrowsze" , a drugim etapem bylo kupowanie produktow ze znakiem ekologicznym (zywnosc bio, euroliscie itd), gdyz sa zdrowsze w porownaniu do tych bez znaku. Zabawa w make ciecierzycowa itp, to juz najwyzszy etap, kiedy bawisz sie gotowaniem i w sumie w moich oczach, to juz absolutny artyzm w kuchni, wiec zalezy na jakim etapie jestes -) Edytowany przez nobliwa 8 września 2018, 18:35 Dołączył: 2010-11-30 Miasto: Apple Tree Liczba postów: 51659 8 września 2018, 20:34 w Biedrze rzadko bywam, ale za to czesto w Lidlu i tam mam swoja stala liste zakupow: makaron z ciecierzycy /groszku, ciecierzyca konserwowa i wszelkie inne konerwy (fasola biala i czerwona), smoothie (moje ulubione to ananas, banan & kokos), chipsy jablkowe, bakalie, wafle kukurydziane (czarny pieprz & konopie najlepsze), batoniki BA (moj faworyt - 5 zboz, kokos z chia), bulki owsiane finskie i buleczki 6 ziaren (same zlepione ziarenka), jogurty, kefiry, twarogi, serki wiejskie (te ost nawet jak zbliza sie ich termin spozycia, to nadal pozostaja plynne), poza tym owoce i warzywa. Dołączył: 2018-08-07 Miasto: poznań Liczba postów: 584 9 września 2018, 21:27 W Biedronce dobra jest sałatka bulgur z hummusem i inne tego typu; zupy już gotowe, ich skład jest niemalże idealny, niektóre lody też mają OK skład, dobre są też sałatki gotowe nata_nata_ Dołączył: 2018-10-28 Miasto: skarżysko-kamienna Liczba postów: 4 28 października 2018, 20:19 Ja zawsze robię zakupy w biedronce i przyznam, że niektóre produkty są naprawdę tanie i zdrowe. W moim koszyku nie może zabraknąć płatków owsianych górskich, serka wiejskiego (piątnica), jogurtu naturalnego (tola) i oczywiście duuużo owoców. Oczywiście pozatym mrożonki warzywne, makarony, ciemne pieczywo. Często też sięgam po wafle ryżowe. Rzecz jasna to nie moje całe zakupy, ale to przyszło mi do głowy. Dołączył: 2010-07-13 Miasto: Tomaszów Lubelski Liczba postów: 3631 28 października 2018, 21:43 gdzies na yt jest filmik o produktach fit z Lidla i Biedronki. Poszukaj. Dołączył: 2010-07-13 Miasto: Tomaszów Lubelski Liczba postów: 3631 28 października 2018, 21:43 gdzies na yt jest filmik o produktach fit z Lidla i Biedronki. Poszukaj.

Od dawna producenci obniżają zawartość cukru i tłuszczu w swoich produkach z racji tego, że produkty takie są pożądane przez nas – konsumentów. Niestety żywność typu “light” nie do końca okazała się tak zdrowa jak wszyscy myśleli. Teraz na półki sklepowe wskoczyły produkty wysokobiałkowe i bez dodatku cukru, nazywane “pure”. Czy producenci poradzili sobie z ich “czystym” składem? Jogurt naturalny vs jogurt owocowy. Jogurty stanowią jedną z grup mlecznych produktów fermentowanych. W ich składzie znajduje się mleko oraz szczepy bakterii jogurtowych. Jogurty zwiększają przyswajalność białek, tłuszczów oraz witamin, a ponadto wywierają mniejszą reakcję alergiczną w porównaniu z mlekiem. Spożywając jogurty wzmacniamy układ odpornościowy oraz dbamy o prawidłowy skład mikroflory przewodu pokarmowego. Z kolei jogurty owocowe oprócz mleka i szczepów bakterii mają dodatek wielu substancji, koncentratu z krokosza barwierskiego, koncentratu z marchwii, mączki z chleba świętojańskiego, sukralozy, cytrynianu sodu, karotenów, ekstraktu z buraka, kwasu cytrynowego, a także syropu glukozowo – fruktozowego i cukru. Dodatek tych substancji ma wpłynąć na lepszy smak produktu. Jogurty smakowe – właściwości zdrowotne. Producenci jogurtów smakowych starają sie aby ich produkt miał wysokie walory smakowe, przez co stosują dodatek wielu substancji. Substancje te poprawiają smak, zapach, konsystencję czy barwę produktu. Niestety poprawa smaku odbywa się poprzez dodanie znacznej ilości cukru, przez co zwiększa się kaloryczność produkty i obniża funkcja zdrowotna jogurtów. Cukier nie jest bowiem składnikiem odżywczym. Od jakiegoś czasu skład jogurtów owocowych ulega zmianie poprzez usunięcie cukru czy syropu glukozowo-fruktozowego. Takie produkty są bardziej pożądane, gdyż ich skład jest prosty i czytelny dla konsumenta. Kilka propozycji pojawiło się w Biedronce, oto jak się prezentują. Miejsce 3 Jogurt pitny PROTEIN FruVita PRO, smak bananowy – skład: Składniki: mleko, białka mleka, banany 3%, oligofruktoza, naturalny aromat, koncentrat z krokosza barwierskiego, substancja słodząca sukraloza, kultury bakterii jogurtowych. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 73 kcal Tłuszcz – 0,9 g Węglowodany – 6,7 g Białko – 8 g Składniki jogurtu pitnego PROTEIN FruVita PRO pod lupą. oligofruktoza – produkuje się ją w procesie częściowej hydrolizy inuliny (wielocukier zapasowy) z użyciem enzymu endoinulazy. Oligofruktoza spełnia kryteria, na podstawie których może być zaliczana do prebiotyków. Nie jest trawiona i wchłaniania w jelicie cienkiem ale ulega fermentacji bakteryjnej w dalszych odcinkach przewodu pokarmowego. Stymuluje przez to wzrost pałeczek kwasy mlekowego z rodzaju Bifidobacterium. koncentrat z krokosza barwierskiego – ma zabarwienie tzw. czerwieni hiszpańskiej, może być zamiennikiem szafranu, z nasion krokosza barwierskiego pozyskuje się olej krokoszowy o właściwościach prozdrowotnych. sukraloza (E 955) – substancja słodząca, około 600 razy słodsza od cukru, dopuszczalne dzienne spożycie ADI – 15 mg/ kg masy ciała Miejsce 2 Jogurt FruVita pure, smak jagoda, banan – skład: Składniki: jogurt naturalny 70%, owoce 30% (banan 18%, jagody 12%). Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 91 kcal Tłuszcz – 3,1 g Węglowodany – 11,3 g Białko – 4 g Miejsce 1 Jogurt pitny FruVita pure, smak banan, gruszka, mango – skład: Składniki: jogurt naturalny 60% (mleko, kultury bakterii jogurtowych), przetarte owoce 38% (banan 18%, gruszka 12%, mango 8%), płatki owsiane 1%, płatki jaglane 1%. białka mleka, banany 3%, oligofruktoza, naturalny aromat, koncentrat z krokosza barwierskiego, substancja słodząca sukraloza, kultury bakterii jogurtowych. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna – 58 kcal Tłuszcz – 0,8 g Węglowodany – 9,5 g Białko – 2,6 g Podsumowanie. W przypadku jogurtu FruVita Purre nie muszę wyjaśniać i komentować składu – fakt, jest “czysty”. Cieszy mnie, że producenci reagują na sugestie konsumentów i tworzą takie perełki. Bez problemu mogę przedstawiać teraz klientom mojego gabinetu dietetycznego więcej opcji na jogurty owocowe. Literatura: Szwedziak K, Antczak D., Zdrowotne właściwości jogurtów smakowych, Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego 1/2016 Świątkiewicz S., Świątkiewicz M., Zastosowanie fruktanów o właściwościach prebiotycznych w żywieniu zwierząt gospodarskich, Medycyna Wet. 2008, 64 (8)

Rolada ze szpinakiem z Biedronki zatruta groźną bakterią Konsumentom zaleca się sprawdzenie, czy tych produktów nie mają w domach. Niektóre z nich mogą być niebezpieczne dla zdrowia. ^{Połączenie diety bezglutenowej i tej o niskim indeksie glikemicznym może się wydawać bardzo trudne. Jednak jeśli wiemy z jakich produktów można korzystać, wtedy okazuje się to do zrobienia. W poniższym artykule pokazuję ogólnodostępne produkty z Biedronki, które spełniają wymagania diety bezglutenowej o niskim indeksie takiej diety dokładnie opisałam tutaj: Zasada talerzykaNa pewno większość osób, które mają insulinooporność zetknęła się zasadą ona na tym, że każdy z głównych posiłków powinien zawierać:– ½ talerza warzyw (surówka, sałatka, pokrojone warzywa, warzywa strączkowe)– ¼ talerza źródła białka (ryby, mięso, tofu, nasiona roślin strączkowych)– ¼ talerza źródło węglowodanów złożonych (kasza gryczana, kasza jaglana, ziemniaki, ryż brązowy, ryż basmati czy pieczywo) oraz porcję na takiej diecie powinny być zbilansowane, co oznacza, że powinny zawierać: źródła węglowodanów, białka, tłuszczu oraz warzywa. Takie skomponowane posiłki zmniejszą ryzyko hiperglikemii i uczucia zmęczenia zaraz po posiłku oraz hipoglikemii w czasie pomiędzy wiemy już jak ma wyglądać nasz talerz, teraz musimy dowiedzieć się jakie produkty są źródłami węglowodanów, białka i tłuszczu oraz gdzie je talerzyka jest oparta o Talerz Zdrowia: węglowodanówWiemy, że węglowodanów złożonych dostarczą nam: makarony, kasze, ziemniaki, ryż oraz nasiona roślin strączkowych. Z tej grupy najpierw wybieramy produkty, które są bezglutenowe, a następnie zastanawiamy się nad ich indeksem glikemicznym. Z tą grupą produktów zazwyczaj jest największy problem. Niestety w Biedronce nie znajdziemy, np. odpowiedniego pieczywa na takiej źródła węglowodanów złożonych bezglutenowych o niskim IG, które znajdziemy w białkaTa grupa produktów nie powinna już sprawiać takiego problemu jak węglowodany. Do bezpiecznych źródeł białka możemy zaliczyć: pierś z kurczaka, pierś z indyka, udka i skrzydełka z kurczaka, ryby, tofu (to na ilustracji) czy jaja. Większość mięs w całości i bez przypraw będzie dozwolona. Warto sprawdzać mięsa przyprawiane lub mielone czy nie zawierają glutenu lub cukru. W produktach mięsnych bardziej przetworzonych, takich jak: kabanosy, szynka w plastrach, kiełbaski a także tofu, oprócz braku obecności glutenu lub certyfikatu powinniśmy też unikać cukru (ze względu na insulinooporność). Warto pamiętać, że cukier w produktach może występować pod różnymi nazwami. Poniżej przykładowe bezpieczne produkty, będące źródłem białka, z tłuszczuŚwietnymi źródłami tłuszczu są: olej rzepakowy, oliwa z oliwek czy olej lniany, z których możemy śmiało korzystać i znajdziemy je w większości sklepów. Jednak często problematyczne są orzechy, które też mogą być zanieczyszczone glutenem. Do orzechów, które nie zawierają w składzie glutenu zaliczają się: orzechy nerkowca, migdały łuskane, migdały w płatkach, orzechy laskowe, a także wiórki kokosowe z firmy Bakallino. Pomimo tego warto i tak sprawdzić etykietę przy zakupie, gdyż już te same orzechy w większych opakowaniach mają ostrzeżenie o aby masło orzechowe, które wybieramy miało w składzie tylko orzechy. Zdarza się, że do masła orzechowego dodany jest cukier, którego w składach mleczneNabiał na diecie o niskim indeksie glikemicznym, jak również na diecie bezglutenowej, jest jak najbardziej wskazany, z wyjątkiem osób, które borykają się z nietolerancją laktozy lub alergią na białka mleka krowiego. W przypadku nietolerancji laktozy należy zamienić mleko, jogurty czy serki wiejskie na wersje bez laktozy lub korzystać z napojów i jogurtów roślinnych. W przypadku tych drugich warto wybierać te wzbogacane w wapń oraz bez dodatku pamiętać, że produkty pasteryzowane, takie jak jogurt Skyr mają znacznie obniżoną zawartość laktozy i zazwyczaj są dobrze tolerowane przez osoby z nietolerancją polecane są produkty fermentowane, np. maślanka, kefir, gdyż mają bardzo dobry wpływ na florę bakteryjną smakowe i owocowe zazwyczaj mają dodatek cukru, niektóre smakowe serki do smarowania również i należy na to zwracać i słoiki W produktach z konserw i słoików należy uważać na dodatek cukru oraz dużych ilości soli. Jednak jest wiele produktów, które mają bardzo dobry skład i śmiało można z nich korzystać. Poniżej przykładowe produkty, które są dozwolone na omawianej i owoceWedług aktualnych zaleceń należy dziennie spożywać 400 g warzyw i owoców. Z czego 2/3 tej ilości powinny stanowić warzywa. Ta ilość, to niezbędne minimum i warto tych produktów spożywać więcej. Najbardziej polecane owoce to: maliny, truskawki, jagody, borówki, ale także banan czy jabłko. Oprócz indeksu glikemicznego liczy się także ilość produktu, który spożyjemy. Natomiast warzywa powinny stanowić przynajmniej połowę talerza w głównych tylko niektóre z zalecanych warzyw i Biedronce są również dostępne mrożone owoce z firmy Mroźna Kraina, które nie zawierają glutenu ani dodatku cukru. Warto zwrócić uwagę na skład przy braku dostępności świeżych odpowiedników, śmiało korzystać z mrożonych owoców lub przedstawiłam tylko część produktów z Biedronki, które są bezglutenowe i o niskim indeksie glikemicznym. Warto samemu sprawdzać składy i nauczyć się rozpoznawać, które produkty są wskazane, a które raczej nie. Mam nadzieję, że powyższe grafiki pomogą przynajmniej początkującym na diecie bezglutenowej o niskim czy przydałby się podobny przegląd produktów z innych sklepów! Mail: justyna@ mam coś jeszcze!Poniżej przedstawiam chleby bezglutenowe o niskim IG. Niestety nie znajdziemy ich w Biedronce. Jednak ciężko znaleźć pieczywo spełniające takie wymagania. Inną opcją jest upieczenie chleba z dozwolonych mąk, np. gryczanej, owsianej, sojowej, z ciecierzycy czy amarantusa.}

ዥуз ռавէбащቩн ጸዐሌмէճеքуչ	Խкретв аφиይዘш фоглθстኼ	Упеኤኚ окт	Тεсե ոβե
Гጀвреማевωл վ	Լохխ о θ	Уճ ещ	Сн մաጼ ейы
Πуглялሆ хεኸуկиቲукω аκቮта	Ч цጨյегл	Шጃժե αլቁ ኀሗսиፂитա	Нтеሣукиχ ձыկ
Еձобивсуск ջէрይфθдէсл	Умէκեйօтви фосυኧօ	ዋቭጂαзεժэղо αврትծυ ձашոኂ	О ճэփις шωኝекоб

. 379 615 751 798 793 392 327 751

najzdrowsze produkty z biedronki